Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando l’abbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
Olio Extravergine di Oliva LA SPINETA - D.o.p. bottiglia lt 0,75
€ 10.70
Una comoda bottiglia in vetro scuro contiene la giusta quantità di olio extravergine di oliva d.o.p. Terra di Bari Castel del Monte per il tuo consumo giornaliero. I tuoi oli pregiati necessitano di cura ed attenzione; il vetro scuro preserva l’olio dall’ossidazione e quindi ne mantiene quasi intatte le proprietà organolettiche. La Spineta DOP è un olio EVO che utilizza esclusivamente olive della varietà Coratina coltivate nella omonima contrada di proprietà della Famiglia Pellegrino da 4 generazioni.
Descrizione
Cultivar: 100 % Coratina filtrato
Gusto: fruttato medio
Descrizione sensoriale: buon fruttato di oliva appena franta, leggero retrogusto amaro e piacevoli rotondità Certificazioni:
DOP Terra di Bari – Castel del Monte
Esaurito
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