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Olio Extra Vergine di Oliva LA SPINETA – D.o.p. bottiglia lt. 0,75

 10.70

Una comoda bottiglia in vetro scuro contiene la giusta quantità di olio extravergine di oliva d.o.p. Terra di Bari Castel del Monte per il tuo consumo giornaliero. I tuoi oli pregiati necessitano di cura ed attenzione; il vetro scuro preserva l’olio dall’ossidazione e quindi ne mantiene quasi intatte le proprietà organolettiche. La Spineta DOP è un olio EVO  che utilizza esclusivamente olive della varietà Coratina coltivate nella omonima contrada di proprietà della Famiglia Pellegrino da 4 generazioni.

Descrizione

Descrizione

Cultivar: 100 % Coratina filtrato
Gusto: fruttato medio
Descrizione sensoriale: buon fruttato di oliva appena franta, leggero retrogusto amaro e piacevoli rotondità Certificazioni:
DOP Terra di Bari – Castel del Monte

Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando l’abbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.