Olio dalle caratteristiche intense, fruttato, di carattere e di gran corposità, ben si sposa con le verdure di campo, le carni rosse, trovando l’abbinamento ideale con tutti i legumi dove esprime al meglio le sue caratteristiche decise.
Olio Extra Vergine di Oliva LA SPINETA – D.o.p. bottiglia lt. 0,25
€ 4.50
La lavorazione dell’olio extravergine di oliva La Spineta d.o.p. prevede esclusivamente l’utilizzo di olive della varietà Coratina coltivate nella omonima contrada di proprietà della Famiglia Pellegrino da 4 generazioni. Una bottiglia di piccole dimensioni e di facile utilizzo, facilmente trasportabile per ogni circostanza e per un utilizzo veloce. Assapora l’olio extra vergine di oliva La Spineta: il suo gusto, i colori ed i suoi profumi riconducono alla generosa terra da cui provengono, la Puglia.
Descrizione
Descrizione
Cultivar: 100 % Coratina filtrato
Gusto: fruttato medio
Descrizione sensoriale: buon fruttato di oliva appena franta, leggero retrogusto amaro e piacevoli rotondità Certificazioni:
DOP Terra di Bari – Castel del Monte
